三星堆的青铜人面具，祥云龙纹青花瓷花瓶，古朴纹样的陶器……这些“宝贝”都散发着巧克力的甜香，咋回事？在合肥庐江万山镇的一个村子里，一座巧克力艺术馆掩映在民居之间，这是“宝贝”们的“家”。经历了制作、运输和陈列，它们还需要定期维护，确保以最好的状态呈现在游客面前。

“三星堆文物”由巧克力制作

顶尊跪坐人像、青铜人面具、青铜大立人像栩栩如生地出现在你眼前。这里不是三星堆，而是合肥庐江万山镇的一座巧克力艺术馆。记者站在展柜前，甜甜的巧克力味扑面而来。

该馆运营负责人卢凯告诉记者，该艺术馆是合肥首店，有近50件展品，全部用巧克力制作。

除了来自“三星堆”的“朋友”，还有其他展品。记者注意到，一款青花瓷巧克力花瓶上有祥云龙纹，瓶身光洁无瑕。“每一笔花纹都是用巧克力绘制，瓶身高40厘米。”现场工作人员表示，还有一款仿制传统陶罐造型的巧克力罐，纹理同样细腻。

记者采访了解到，这些展品由20多位国家级西点大师接力打造，用了约3吨的巧克力。

庐江文化或融入展品

巧克力对环境的要求很高，这些展品是如何运输的呢？卢凯介绍，巧克力展品制作的过程比较复杂，成本也比较高。

展品在外地制作完成，运输前会进行相应的保护和固定。每个展品均配备具有保护作用的底板，装车后运至庐江。“其中80%是成品，另外的是分装，到庐江后使用喷枪软化完成造型。”

陈列中的巧克力展品同样需要呵护。“展馆的温度始终保持在21度至22度。”卢凯表示，受温度、湿度的影响，展品会有一定的褪色，“最近会有老师过来维护，让展品呈现最好的状态。”

“我们也在考虑将庐江的文化融入展品，比如结合周瑜来做，想法也和制作老师沟通过了。”卢凯介绍，在馆内能观展，还可以DIY巧克力，让大家在沉浸式体验的同时，了解到巧克力不仅好吃，也可以制作成艺术品，是讲好中国文化的一个载体。

记者  赵琳 摄影报道

编辑 王翠